個室居酒屋　茨城の恵み　水戸屋　品川店

【1】旬を楽しむ前菜三種盛り

四季の移ろいを感じる前菜三種。

一皿ごとに職人の丁寧な仕事が光る、華やかな幕開け。

【2】しらす香る和風彩りサラダ

瀬戸内しらすの旨みと爽やかな酸味が絶妙。

さっぱりとした味わいで、お箸が進む逸品です。

【3】特製マグロのレアカツ～山葵タルタル～

外は香ばしく中はしっとり。

山葵香る特製タルタルが、マグロの旨みを引き立てます。

【4】豪華桶盛り・鮮魚刺身四点盛り

その日仕入れの鮮魚を贅沢に盛り合わせ。

鮮度と厚みのある切り付けが自慢の看板メニュー。

【5】出汁巻き玉子 ～いくらのせ～

ふんわり焼き上げた出汁巻きに、いくらを添えて上品に。

優しい味わいが心をほぐす一皿です。

【6】秘伝醤油仕込み 若鶏の唐揚げ

外はカリッと中はジューシー。

秘伝ダレが香る、ビールにもよく合う逸品。

【7】名物！炭火手打ち焼き鳥三種盛り

香ばしい炭の香りが食欲をそそる人気の一皿。

手打ちの技が生む絶妙な焼き加減をお楽しみください。

【8】特製もつ鍋 ～国産牛もつ使用～

濃厚な旨だしと、ぷるぷる食感の国産牛もつ。

野菜の甘みが溶け込んだ極上スープが格別です。

【9】〆の雑炊

もつ鍋の旨みを余すことなく閉じ込めた締めの逸品。

体の芯まで温まる、至福の味わいを最後にどうぞ。

【10】季節の甘味 ～和の余韻～

優しい甘みで締めくくる和のデザート。

最後まで“水戸屋らしい上品さ”を感じさせます。