個室居酒屋　茨城の恵み　水戸屋　品川店

【1】季節の前菜三種盛り

旬の味覚を一口ずつ丁寧に仕立てた三種盛り。

季節の彩りが映える、水戸屋らしい上品な幕開け。

【2】彩り野菜と蟹身の和風サラダ

新鮮野菜のシャキシャキ感と蟹の甘みが調和。

香り豊かな和風ドレッシングが素材の旨みを引き立てます。

【3】豪華！桶盛り刺身五点盛り

その日一番の鮮魚を贅沢に盛り合わせ。

厚切りの食感と海の香りが広がる職人技の逸品。

【4】名物！マグロのレアカツ

表面は香ばしく、中はしっとりとした絶妙な火入れ。

山葵香る特製ソースがマグロの旨みを包み込みます。

【5】天ぷら盛り合わせ

海老・旬菜を中心に揚げたてでご提供。

衣はサクッと軽やかに、素材の味を生かした職人技。

【6】黒毛和牛のステーキ～特製和風ソース～

厳選黒毛和牛を贅沢にステーキで。

香ばしい焼き目とソースの香りが食欲を掻き立てます。

【7】手打ち焼き鳥五種盛り

炭火で丁寧に焼き上げた人気の五種盛り。

香ばしい香りとジューシーな肉汁がたまりません。

【8】銀鱈の西京焼き

脂の乗った銀鱈を特製味噌でじっくり漬け込み。

香ばしさと上品な甘みが広がる、和食の定番逸品。

【9】常陸牛のすき焼き

厳選された常陸牛を贅沢にすき焼き仕立てで。

濃厚な割り下と卵のまろやかさが口いっぱいに広がります。

【10】〆の雑炊

すき焼きの旨みを余すことなく閉じ込めた至福の締め。

優しい味わいが心地よい余韻を残します。

【11】季節の甘味 ～和の余韻～

旬の素材を使った上品なデザート。

ほっと一息、和のやすらぎで締めくくります。